livedoor2009年09月26日
おかずの考え
あるとき、友人宅へ遊びに行った時の話。
夕食時に、お寿司とご飯が出てきた。。。。
ひょっとしてお寿司は「おかず?・・・」(-_-;)と思ったものの、まぁ、シャリ(飯部分)の多い寿司だと思えばいいか・・・とその場は友人宅の常識に合わせて帰りました。
ここまで変でなくとも、関西人はお好み焼きを「おかず」だと考えている人が圧倒的に多いとのデーターを見て驚きでした。
その情報源はライブドアニュースて゜す。抜粋しますと・・・
東京人はあぜん、大阪人には当たり前！？ お好み焼きを「おかず」と考えている主婦が、大阪では４５・５％にも上り、全国７都道府県平均（２０・８％）を大幅に上回ることが、日清フーズがまとめたアンケート結果で分かった。たこ焼きの「おかず」扱いも全国平均の２倍以上。粉もん（粉もの）を“ごはんの友”として愛する文化が根付く大阪と、その他の都市とのギャップを示す興味深いデータだ。
東京人はあぜん、大阪人には当たり前！？ お好み焼きを「おかず」と考えている主婦が、大阪では４５・５％にも上り、全国７都道府県平均（２０・８％）を大幅に上回ることが、日清フーズがまとめたアンケート結果で分かった。たこ焼きの「おかず」扱いも全国平均の２倍以上。粉もん（粉もの）を“ごはんの友”として愛する文化が根付く大阪と、その他の都市とのギャップを示す興味深いデータだ。
大阪・北区のお好み焼き店「和ふう」では、ランチタイムの客の２人に１人が、ごはん・みそ汁・漬けものに日替わり一品が付く「お好み焼き定食」を注文。同じく４人に１人が「焼きそば定食」をオーダーする。同店に来る関東出身の客からは「信じられない…」との声が多いというが、大阪では「当たり前」の光景だ。
いやいや・・・僕も関西人だけど、それはおかしい!!お好み焼きは単品で食うものです。
全く話は変わるのだが、きちんとした日本食料理店でコースを食べに行くと大抵最後はご飯が出てくる。。。。
初めはお酒を飲みながら数々の料理を食べるのだが、お酒を飲まない人はどう思っているのだろう。このおいしい料理を「おかず」にご飯を食べたいと思う人も多いのではないだろうか。
最後にご飯とお漬物を持ってこられたときには、「あの料理と一緒にご飯を持って来てほしかったのに!!今頃持ってきやがって・・・」と思うのは僕だけだろうか・・・
